标题：小土豆新吃法，做法简单，炸一炸，1口1个真好吃，停不下来
在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些能够快速解决饥饿、又能带来满足感的美食。今天，我要为大家介绍一种简单又美味的小土豆新吃法——炸土豆片。
首先，我们需要准备新鲜的小土豆一个，将其洗净后切成薄片，厚度大约为0.5厘米左右。这样做出来的土豆片口感会更加酥脆。
接下来，将切好的土豆片放入碗中，加入适量的盐和胡椒粉进行腌制，大约需要10-15分钟。这一步可以让土豆片更加入味，同时也能增加其口感。
腌制好后，我们将土豆片捞出，沥干水分。然后，在锅中倒入适量的食用油，油温升至五成热时，将土豆片放入锅中炸至金黄酥脆。这个过程大约需要3-5分钟。
展开剩余43%炸好的土豆片捞出后，可以撒上一些孜然粉、辣椒粉等调料，这样既能增加口感，又能提升风味。
最后，将炸好的土豆片装盘，即可享用。你会发现，这简单的一道菜却有着丰富的层次感和独特的口感，让人忍不住一口接一口。
这就是我今天要介绍的小土豆新吃法——炸土豆片。它的做法简单，口感酥脆，而且营养丰富。无论是作为零食还是下饭菜，都是非常不错的选择。如果你也喜欢这种简单又美味的美食，不妨尝试一下哦！
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